河粉機(jī)的結(jié)構(gòu)/工作原理/生產(chǎn)流程
河粉機(jī)是把米漿蒸成廣東沙河粉的機(jī)械,主要構(gòu)成部份有下漿、蒸箱、轉(zhuǎn)送、切片、冷卻等部份組成。
河粉機(jī)的工作原理:河粉機(jī)的工作主要是將磨好了的米漿自動(dòng)輸入河粉機(jī),通過(guò)河粉機(jī)蒸箱里面的蒸氣把它蒸熟成形,變成河粉,再切條冷卻,這樣一個(gè)全自動(dòng)化過(guò)程。
河粉機(jī)的結(jié)構(gòu):河粉機(jī)主要由:下漿,蒸煮,切條,冷卻四大部分組成。
河粉機(jī)的型號(hào):主要是根據(jù)河粉的每小時(shí)生產(chǎn)量來(lái)定的,如時(shí)產(chǎn)量達(dá)120公斤河粉的河粉機(jī)就定為120型的河粉機(jī)。河粉機(jī)的型號(hào)由小型的40型、60型、80型、120型、150型、250型、350型、500型甚至更大一點(diǎn)都有。
河粉機(jī)的生產(chǎn)工藝流程:加熱產(chǎn)生蒸氣-下漿-蒸煮-河粉成形-河粉切條-河粉冷卻-河粉收集包裝多功能河粉機(jī)是指用一臺(tái)河粉機(jī)既可以用來(lái)生產(chǎn)河粉,也可以生產(chǎn)涼皮、面皮、米皮、腸粉、豬腸粉等米面制品。
河粉機(jī)的加熱燃料主要有:煤氣、媒油、柴油、木柴、媒炭等。用戶只需根據(jù)河粉機(jī)的使用場(chǎng)合和燃料成本等因素,選擇其中一種即可。
河粉生產(chǎn)還需哪些設(shè)備?河粉生產(chǎn)除了要選擇一臺(tái)合適的河粉機(jī)外,還應(yīng)選擇一臺(tái)相應(yīng)產(chǎn)量的磨漿機(jī)和生產(chǎn)時(shí)所需的用具。
上一篇:腸粉機(jī)的日常維護(hù)